准备食材
操作步骤
第一步
1、将茄子切成长条,放入碗中;
2、加入40g炸粉,用手抓拌均匀;
3、线椒切断,放入盘中备用;
第二步
1、锅中倒入适量油,待油温升高后,放入裹好炸粉的茄子条;
2、炸至变色捞出控油;
3、将切好的线椒过油;
第三步
1、把线椒和茄子同时放入锅里;
2、放入1小勺盐、3汤匙泰式甜辣酱搅拌均匀。
最后更新于 2022-02-05 826 次阅读
准备食材
操作步骤
第一步
1、将茄子切成长条,放入碗中;
2、加入40g炸粉,用手抓拌均匀;
3、线椒切断,放入盘中备用;
第二步
1、锅中倒入适量油,待油温升高后,放入裹好炸粉的茄子条;
2、炸至变色捞出控油;
3、将切好的线椒过油;
第三步
1、把线椒和茄子同时放入锅里;
2、放入1小勺盐、3汤匙泰式甜辣酱搅拌均匀。
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